Puding Ubi Ungu

Puding yang satu ini rasanya cukup unik, perpaduan ubi ungu dan santan kelapa - manisnya ubi ungu dan gurihnya santan, menggugah selera terlebih bila disajikan dingin mmmmm yummmy...

Ubi ungu ini banyak banget di pasar tradisional. Olahan ubi ungu ini juga sudah banyak ragamnya. Selain dibuat puding aku pernah mencoba untuk membuat donat ubi ungu ini. Enak ...berikutnya penasaran pengen coba cake lapis ubi ungu ah... atau candil juga sepertinya menarik juga :)